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Yu Collins

- 5cl YuGin

- 1.5cl sorbet citron 

- 1cl sirop de sureau

- 15cl soda au pamplemousse Three Cents

Dans un verre, versez YuGin, le sorbet citron et le sirop de sureau. Complétez avec le soda au pamplemousse.

Yu Garden Tonic

- 5cl YuGin

- 15cl Tonic water

- 1 carotte

- 1 branche de céleri

Dans un verre rempli de glaçons, versez 5 cl de YuGin. Complétez avec un Tonic water de votre choix et Garnissez le tout avec une carotte et une branche de céleri.

Yu Gibson

- 6cl YuGin

- 1.5cl vermouth sec 

- 2 gouttes umami bitters 

Dans un verre à mélange, versez sur des glaçons le vermouth sec et YuGin, ajoutez l'umami bitters et remuez pendant 25 secondes. Versez dans un verre à martini.

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